訪ねて楽しい神戸の酒蔵 [近畿]
「神戸編」
《蔵元紹介》
銘柄:沢の鶴
蔵元名:沢の鶴 株式会社
所在地:兵庫県神戸市灘区新在家南町5丁目1番2号
「沢の鶴」名前の由来:"沢の鶴"の命名は、「太陽の神・天照大神を伊勢にお祀りしたとき、伊雑(いざわ)の沢で頻りに鳥の鳴く声が聞こえたので、いぶかしく思った倭姫命(やまとひめのみこと)がその啼き声の主をたずねたところ、真っ白な鶴がたわわに実った稲穂をくわえながら鳴いているのを見つけた。
鳥ですら田を作って大神へ神饌(神へのお供え)を奉るのかと深く慈しんだ倭姫命は、伊佐波登美神(いさわとみのかみ)に命じてその稲穂から酒を醸させ、初めて大神に供え奉るとともに、その鶴を大歳神(おおとしのかみ=五穀の神)と呼んで大切にした…」
という伊雑の宮(伊勢内宮と同じ地位を許されている別宮)の縁起(神社の建てられた由来を書いたもの)が元になっています。
そして「沢」は程良い湿気と太陽を浴び、草花や動物にとっては生命を育むオアシスであり、潤いをもたらす小宇宙でもあります。
「鶴」がそのような沢を好み、翼を休め、また羽ばたく姿を見て、人の心もこのような潤いの世界へ導きたい、との願いも込められています。
創業は享保2年(1717)です。
沢の鶴 株式会社ホームページより
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地元紹介(神戸の見所 )
神戸市(こうべし)は、兵庫県南部に位置する兵庫県の県庁所在地である。
垂水区・須磨区・長田区・兵庫区・中央区・灘区・東灘区・北区・西区から構成される政令指定都市である。
海と山の迫る東西に細長い市街地を持ち、十分な水深の有る扇状の入り江部に発展した理想的な港湾・神戸港を有する日本を代表する港町である。
「神戸」という地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸の集落(神戸「かんべ」)であったことに由来する。
西国街道の宿場町であり北前船の出発地の一つでもあった兵庫津(ひょうごのつ)に近く、廻船問屋が軒を並べていた神戸村を指していた。
神戸三社(神戸三大神社)をはじめとする市内・国内にある神社の神事に使うお神酒の生産にも係わり、前述の有馬温泉や神封戸の形成も市名の由来に関係している。
海運においても古くから盛んで、近代には世界の市場にその名を知られるほどに隆盛していった。
以降も貿易・鉄鋼・造船・機械・製造・ゴム・真珠加工・観光等の産業を中心に発展、ファッション・医療・食料品などの産業も近年は盛んである。
1995年1月17日に発生した兵庫県南部地震による阪神・淡路大震災では市内のほぼ全域で震度7を観測。
市街地と港、道路、インフラは甚大な被害を受けたが急速に復興を遂げ、2005年には国内3番目の市営空港として神戸空港が開港した。
出典:Wikipedia
『立ち寄ってみたい所』
神戸北野美術館
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戸港震災メモリアルパーク
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神戸布引ハーブ園/ロープウェイ
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神戸市立博物館
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シュウエケ邸
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六甲オルゴールミュージアム
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メリケンパーク
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神戸ポートタワー
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六甲有馬ロープウェー
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デンマーク館(テーマ館)
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有馬玩具博物館
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萌黄の館
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神戸ドールミュージアム
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神戸ベイクルーズ
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鉄人28号 モニュメント
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兵庫県ホームページ
http://web.pref.hyogo.jp/
神戸市ホームページ
http://www.city.kobe.lg.jp/
神戸市観光サイト「Feel KOBE」
http://www.feel-kobe.jp/index.html
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