訪ねて楽しい神戸の酒蔵

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「神戸編」

《蔵元紹介》

銘柄：櫻正宗・瀧鯉





蔵元名：櫻正宗株式会社





所在地：兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1





「桜正宗」名前の由来：日本酒の銘や社名に「正宗」を使う蔵元は全国に多い。元祖は中堅酒造会社の桜正宗（神戸市）だ。正宗が全国へ広がった経緯を探っていくと、商標の管理という日本企業が今日直面する問題が浮かび上がってきた。
人気が高まるにつれ、正宗の名にあやかる蔵元が全国で続々と現れた。正宗の名は普通名詞となり、1884年に政府が商標条例を制定した際、桜正宗は正宗を登録したが受け付けられなかったほど。特許庁は「慣用商標の中で代表的な事例の一つ」（商標課）と説明。そこで桜正宗は国花の「桜」をつけた。
出典：NIKKEI STYLE「日本酒の銘柄「○○正宗」なぜ全国各地に？」

創業は寛永2年（1625）です。

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地元紹介（神戸の見所 ）

神戸市（こうべし）は、兵庫県南部に位置する兵庫県の県庁所在地である。

垂水区・須磨区・長田区・兵庫区・中央区・灘区・東灘区・北区・西区から構成される政令指定都市である。

海と山の迫る東西に細長い市街地を持ち、十分な水深の有る扇状の入り江部に発展した理想的な港湾・神戸港を有する日本を代表する港町である。

「神戸」という地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸の集落（神戸「かんべ」）であったことに由来する。

西国街道の宿場町であり北前船の出発地の一つでもあった兵庫津（ひょうごのつ）に近く、廻船問屋が軒を並べていた神戸村を指していた。

神戸三社（神戸三大神社）をはじめとする市内・国内にある神社の神事に使うお神酒の生産にも係わり、前述の有馬温泉や神封戸の形成も市名の由来に関係している。

海運においても古くから盛んで、近代には世界の市場にその名を知られるほどに隆盛していった。

以降も貿易・鉄鋼・造船・機械・製造・ゴム・真珠加工・観光等の産業を中心に発展、ファッション・医療・食料品などの産業も近年は盛んである。

1995年1月17日に発生した兵庫県南部地震による阪神・淡路大震災では市内のほぼ全域で震度7を観測。

市街地と港、道路、インフラは甚大な被害を受けたが急速に復興を遂げ、2005年には国内3番目の市営空港として神戸空港が開港した。
出典：Wikipedia




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兵庫県ホームページ
http://web.pref.hyogo.jp/




神戸市ホームページ
http://www.city.kobe.lg.jp/




神戸市観光サイト「Feel KOBE」
http://www.feel-kobe.jp/index.html

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