訪ねて楽しい小山の酒蔵

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「小山編」

《蔵元紹介》

銘柄：鳳凰美田





蔵元名：小林酒造





所在地： 栃木県 小山市卒島743





「鳳凰美田」名前の由来："鳳凰美田"の命名は、小林酒造は1872（明治5）年に創業です。

酒蔵が、日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田村という良質な米の産地にあったことから命名されたようです。

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地元紹介（小山の見所 ）

小山市では、古くから肥沃な土壌を利用して小麦を作付け、収穫した小麦を地域に点在していた製粉店で製粉し、来客に自家製のうどんを振舞うという風習があったのだそうです。

このような食文化と、県内トップの生産を誇る小山産小麦粉「イワイノダイチ」に着目し、安くて旨くて地元の人に愛される地域の名物料理として、小山の「うどん」を市内外にアピールしているそうです。


どうも、うどんと言えば「讃岐うどん」とイメージしてしまうのですが、小山市にも「小山うどん」があるということです。
小山市ホームページより


フリー画像からお借りしました




『立ち寄ってみたい所』

おやまゆうえんハーヴェストウォーク（旧小山ゆうえんち）

ここは、小山ゆうえんちの跡地を利用して造られたそうです。

オープンモール形式となっており、大小合わせて69店舗の専門店で構成されているということです。

昔の面影はなさそうです。


YouTubeより



フリー画像よりお借りしました


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栃木県ホームページ
http://www.pref.tochigi.lg.jp/


小山市ホームページ
https://www.city.oyama.tochigi.jp/j

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